مکمل های ویتامین D با کاهش خطر دیابت در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت مرتبط است. اما ویتامین D و اثرات آن بر دیابت چگونه است؟ در ادامه بررسی خواهیم کرد.
مقاله علمی اخیر منتشر شده درسال 2023 نشان می دهد که مصرف بیشتر ویتامین D با کاهش 15 درصدی احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت مرتبط است.
دیابت چیست؟
دیابت یک بیماری مزمن است که بدن قادر به استفاده صحیح از قند خون (گلوکز) نیست. علت دقیق این نقص ناشناخته است، اما عوامل ژنتیکی، سن، چاقی، عدم ورزش و تحرک، تغذیه نامناسب و شرایط هورمونی در آن نقش دارند. با توجه به نقش ویتامین دی در ترشح انسولین، برخی مطالعات روی نحوه اثرگذاری این ویتامین در کاهش دیابت در بزرگسالان انجام شده است.
پیش دیابت یعنی سطح قند خون شما بالاتر از حد طبیعی است. اما هنوز آنقدر بالا نیست که بتوان آن را دیابت نوع 2 در نظر گرفت. اما بدون تغییر شیوه زندگی، بزرگسالان و کودکان مبتلا به پیش دیابت در معرض خطر بالایی برای ابتلا به دیابت نوع 2 هستند.
مکمل ویتامین D ممکن است خطر دیابت را برای بیش از 10 میلیون بزرگسال مبتلا به پیش دیابت کاهش دهد.
ویتامین D چیست؟
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است. در برخی از غذاها یا به عنوان مکمل در دسترس است یا به آن اضافه می شود. همچنین در اثر برخورد اشعه ماوراء بنفش نور خورشید به پوست توسط بدن تولید می شود. ویتامین D عملکردهای زیادی در بدن دارد، از جمله نقشی در ترشح انسولین و متابولیسم گلوکز.
مطالعات مشاهده ای ارتباطی بین سطح پایین ویتامین D در خون و خطر بالای ابتلا به دیابت پیدا کرده اند. در ادامه به بررسی این مطالعات خواهیم پرداخت.
نتایج مطالعات اخیر درباره ی ارتباط ویتامین D و اثرات آن بر دیابت
محققان مرکز پزشکی Tufts با انجام سه کارآزمایی بالینی، اثرات مکمل ویتامین D را بر خطر دیابت مقایسه کردند. نویسندگان دریافتند که طی یک دوره پیگیری سه ساله، دیابت اولیه در 22.7 درصد از بزرگسالانی که ویتامین D دریافت کرده اند و 25 درصد از افرادی که دارونما دریافت کرده اند، رخ داد که 15 درصد کاهش نسبی خطر را نشان می دهد.
به گفته محققان با تعمیم داده ها به بیش از 374 میلیون بزرگسال در سراسر جهان که مبتلا به پیش دیابت هستند، نتیجه می گیریم که مکمل های ارزان قیمت ویتامین D احتمالا می توانند پیشرفت دیابت را در بیش از 10 میلیون نفر به تاخیر بیندازد.
در یک مقاله دیگر، محققان کالج دانشگاهی دوبلین و سازمان ایمنی غذا ایرلند، تاکید کردند که دادههای قبلی اثرات نامطلوب قابل توجهی را برای مصرف بالای ویتامین D نشان دادهاند.
آنها استدلال می کنند که جوامع حرفه ای که درمان ویتامین D را ترویج می دهند، موظفند به پزشکان در مورد مصرف ویتامین D مورد نیاز و محدودیت های ایمن هشدار دهند. توصیه محققان این است که این درمان با ویتامین D با دوز بسیار بالا ممکن است از دیابت نوع 2 در برخی از بیماران جلوگیری کند، اما باعث آسیب نیز خواهد شد. پس در نحوه مصرف و دز مصرفی این ویتامین باید با پزشک خود مشورت کنید.
بدون دیدگاه